Dentro de las instalaciones del Hotel Poseidón se posee un repertorio de remodelaciones y diseños de nuevos espacios que mantienen integridad con la arquitectura desarrollada en el interior. 

Se ha logrado realizar la construcción del Beauty Bar- Spa «DOLCE», el rediseño completo y la ejecución de la barra y contrabarra de el restaurante «EL DORADO» y también el diseño del  tumbado de la parte interna del mismo restaurante, ubicado en el segundo piso de subsuelo del hotel.